200g
Ingrédients : viande de cerf (47%), foie de cerf (7%) gorges de porc, amidon de blé, oignons, sel, marinade (vin rouge, plantes aromatiques) lait, poivre, ail, persil, muscade, coriandre.Contient du gluten et du lait.Conditionnement en bocal en verre.

Fromage frais
100g environ Le mélange de poivre utilisé est fourni par Edgar, le Voyage à Samarkand. Les épices utilisées par notre spécialiste des arômes sont certifiées Agriculture Biologique.     Conservation : 1 semaine au réfrigérateur

En bouquet
La feuille de laurier-sauce s'emploie généralement séchée et s'infuse ou cuit dans la sauce. La feuille, très utilisée en cuisine pour tous les courts-bouillon, matelotes ou ragoûts, est employée fraîche, conférant un goût unique et un parfum extraordinaire. Le Laurier-sauce entre dans la composition de certains phyto-médicaments à visée amaigrissante. Ses bio-composants sont excellents pour la digestion s'ils sont pris pendant ou après le repas (exemple: en infusion) et à l'inverse une tisane de feuilles de Laurier-sauce avant manger peut couper l'appétit. La feuille de laurier-sauce s'emploie également pour traiter les crampes abdominales en infusion et les Bediouins l'utilisent pour parfumer le café. On utilise aussi la feuille broyée en poudre pour lutter contre les fortes migraines en la prisant.  

Savoureuse en robe des champs !
De forme bien régulière, elle possède une chair ferme qui se prête aussi bien aux gratins qu'aux chips, aux pommes sautées, en salade ou simplement à l'eau.Origine : Cléguérec (56)